新着グラス・シャンパーニュ リシャール・シュルラン ブリュット・カルト・ドール

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フランス・シャンパーニュ地方の南に位置するオーブ県セル・シュル・ウルス村の生産者で、現当主リシャール氏1978年より畑を継承し、木製プレスや手動のルミアージュなどの伝統的製法を取り入れて90年代には高い評価を確立するようになりました。平均樹齢35年のピノノワール70%、シャルドネ30%から造られた、フレッシュでバランスの良いエレガントな辛口シャンパーニュに仕上がっています。これからの暑い時期にはぴったりのシャンパーニュです。グラス:¥1500(税込み)ボトル:¥10500(税込み)

*娘が一人暮らし先で飼い始めたスコティッシュフォールドの”もみじ”3ヵ月の雌猫。