フランス・シャンパーニュ地方コート・デ・バール地区ポリゾ村で１６世紀よりブドウ栽培を行う家系で、現在は５代目のローラン氏が夫婦２人でビオロジック栽培でシャンパーニュを手掛けています。

ＰＮ７０％、ＣＨ３０％から造られた、上品なミネラル分と豊かな果実味が感じられる、キレのある辛口シャンパーニュです。

グラス￥１５００　ボトル￥１０５００